O cină de toamnă inspirată de dovlecii verzi

Aranjamentul acestei mese de toamnă a pornit de la o sursă simplă, dar plină de farmec: dovlecii verzi. Cu texturi și nuanțe variate, aceștia au devenit punctul central al decorului. Inspiră o compoziție care îmbină naturalețea sezonului cu o eleganță discretă.

Dovlecii verzi au dat tonul paletei cromatice

Pe o față de masă texturată, în tonuri neutre, am construit o compoziție armonioasă în care fiecare detaliu contează. Buchetul central, alcătuit din crizanteme vișinii, aduce adâncime cromatică. Atmosfera este caldă și cozy, dar păstrează o notă de rafinament potrivită unei cine de toamnă.

Șervetele din bumbac, prinse cu inele din ratan și decorate cu o mică ilustrație de dovleac, adaugă un detaliu grafic jucăuș. Lumânările în formă de dovleac și castanele presărate printre farfurii întregesc tabloul natural. Este o masă care respiră echilibru, lumină blândă și atenție la fiecare detaliu.

Meniul serii

Cina a fost gândită ca o experiență completă, un dialog între gust și estetică.
În deschidere, o selecție de Le Carré Normand cu gem de smochine și Cheddar mild cu felii de măr și pară a adus note fine, ușor dulci și catifelate.
Felul principal, un piept de rață servit cu piure de cartofi dulci și sos de căpșuni cu piper roșu, a fost punctul culminant al serii. O combinație de texturi și arome care a completat tonurile calde ale decorului.
Iar finalul a venit firesc: o plăcintă de mere, reinterpretată simplu și elegant, ca un omagiu adus toamnei.

Această masă de toamnă demonstrează cât de frumos se poate construi o atmosferă pornind de la un elemente naturale. Între texturile organice, lumina caldă a lumânărilor și gusturile bogate ale meniului, s-a creat o seară care celebrează confortul, rafinamentul și bucuria micilor detalii.

Dovlecii verzi, prin tonurile lor neobișnuite, devin centrul unei compoziții care vorbește despre echilibru, confort și frumusețea discretă a sezonului.

Foto: arhiva personală.